| Comunicação e Marketing Pessoal |
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| Didática e Metodologia do Ensino Superior |
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| Filosofia e Políticas Educacionais |
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| Metodologia da Pesquisa Científica |
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| Anatomia e Fisiologia do Envelhecimento |
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| Avaliação Nutricional e Requerimentos Nutricionais do Idoso |
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| Envelhecimento Saudável: Estratégias Nutricionais para uma Ótima Longevidade |
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| Intervenções Nutricionais nas Doenças do Idoso |
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| Nutrição Humana |
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| Fisiologia Aplicada a Nutrição |
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| Apresentação de TCC |
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